공중에서 자라는 하늘마 효능과 부작용, 먹는 법

하늘마는 마의 품종 중 하나로 다른 마 품종들은 땅에서 자라지만 하늘마는 넝쿨 위에서 자랍니다. 열매에 가깝다고 해서 열매마라고도 불리며 일반적인 마와 효능이나 영양 성분에 있어서는 유사하지만 칼슘 함유량이 많아 뼈 건강에 더욱 좋은 마입니다. 하늘마 효능, 부작용, 먹는 법에 대해서 알려드리겠습니다.

하늘마 효능과 부작용, 먹는 법

하늘마

하늘마 효능

위 건강

마를 절단해보면 절단면에서 끈적한 점액질을 띤 액체가 분비되는데 이것은 뮤신이라는 물질로 위에서도 자연적으로 분비되며 산성을 띠는 위액으로부터 위벽을 보호하는 역할을 합니다.

 

뼈 건강

칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에 도움이 됩니다.

 

항산화 작용

비타민 C를 비롯한 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 활성산소를 제거하고 세포 손상 방지, 노화 방지 및 여러 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

혈관 건강

사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

장 건강

식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진하고 변비 예방에 도움이 됩니다.

반응형

 

하늘마 부작용

과다 섭취 시 부작용

과도한 섬유질 섭취는 복부 팽만감이나 설사를 유발할 수 있습니다. 특히 임산부는 주의가 필요할 수 있습니다.

 

독성

알칼로이드와 사포닌 같은 화학물질이 들어있어 생으로 섭취하였을 때 독성이 발생할 수 있습니다. 소화불량, 구토, 설사 및 간 손상을 일으킬 수 있습니다. 섭취할 시, 충분히 조리하여 독성을 제거하는 것이 중요합니다.

 

알레르기 반응

피부 발진, 가려움, 호흡 곤란 등 일부 사람들에게 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 심한 경우에는 병원에 방문하여 치료를 받는 것이 좋습니다.

 

신장 질환 환자

칼륨 함량이 높아 신장 질환 환자가 과다하게 섭취할 경우 칼륨 수치가 높아져 부담을 줄 수 있습니다.

 

소화기 문제

소화기가 약한 사람이 섭취할 경우 소화불량, 위장장애 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

하늘마 효능과 부작용, 먹는 법

하늘마 먹는 법

• 생 하늘마 먹기: 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗겨서 생으로 먹을 수 있습니다. 감자와 비슷한 맛이 납니다.
• 주스나 스무디로 만들어 먹기: 우유, 요구르트, 꿀 등과 함께 믹서기로 갈아서 주스나 스무디로 만들어 먹을 수 있습니다.
• 익혀서 먹기: 감자처럼 삶아서 먹거나 구워 먹을 수 있습니다.
• 샐러드에 넣어 먹기: 다른 채소와 함께 샐러드에 넣어 먹을 수 있습니다.
• 밥에 넣어 먹기: 밥을 지을 때 함께 넣어 먹을 수 있습니다.
• 하늘마 전 만들기: 갈아서 밀가루, 물, 소금 등을 섞어 전으로 만들어 먹을 수 있습니다.

 

하루 권장량

하늘마의 권장 섭취량은 하루 100g입니다. 과도한 섭취는 복부팽만이나 복통을 유발할 수 있으며 일부 사람들은 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 체질에 따라서는 설사를 할 수도 있습니다.

 

 

 

함께 보기 좋은 글

잡곡의 종류와 효능, 영양 알아보기

신체 부위별 부종 원인과 빼는법 알아보기

망상장애 뇌손상 문제? 종류와 원인, 치료방법 알아보기