장염 먹어도 되는 음식 7가지

장염(腸炎, 영어: gastroenteritis 또는 infectious diarrhea)은 장(소장, 대장)에 염증이 생기는 모든 질병을 일컫는 광범위한 용어로 크게 세균성 장염과 바이러스성 장염으로 분류됩니다. 대부분의 경우 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 구분이 어렵기도 합니다.

 

장염의 증상은 원인에 따라 다양하게 나타나지만 일반적으로 구토나 설사, 복통 등이 대표적인 증상입니다. 원인에 따라 발열, 두통, 근육통 등이 동반될 수 있습니다.

 

장염을 예방하기 위해서는 음식물을 충분히 가열하여 섭취하고 손 씻기 등의 개인 위생 관리를 철저히 하는 것이 중요합니다. 음식을 보관할 때는 적절한 온도와 습도를 유지하고 유통기한을 확인하는 것이 좋습니다.

 

장염은 누구에게나 발생할 수 있는 질병이지만, 특히 어린이와 노인 등 면역력이 약한 사람들에게 더 위험할 수 있습니다. 면역력을 강화하기 위해 충분한 휴식과 수면을 취하고, 규칙적인 운동과 영양 섭취를 하는 것이 중요합니다.

장염 먹어도 되는 음식 7가지

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장염 먹어도 되는 음식

• 죽: 죽은 소화가 쉽고 장에 부담을 주지 않기 때문에 장염에 걸렸을 때 가장 좋은 음식 중 하나입니다. 쌀죽, 찹쌀죽, 호박죽, 야채죽 등 다양한 종류의 죽을 먹을 수 있습니다.
• 바나나: 바나나는 설사를 멈추는 데 효과적이며, 칼륨과 식이섬유가 풍부하여 장염으로 인한 탈수를 예방하고 장 건강을 회복하는 데 도움이 됩니다.
• 양배추: 식이섬유와 비타민이 풍부하여 장염으로 인한 소화불량을 완화하고 장에 발생한 염증을 완화 시켜줍니다. 살짝 삶아서 먹거나 갈아서 주스로 마셔도 좋습니다.
• 매실: 매실은 살균 효과가 있어 장염으로 인한 설사와 복통을 완화 시켜줍니다. 매실청을 물에 타서 마시거나 매실차를 마시는 것이 좋습니다.
• 꿀: 장염으로 인한 탈수를 예방하고 기력 회복을 도와줍니다. 따뜻한 물에 꿀을 타서 마시는 것이 좋습니다.
• 두부: 부드럽고 자극적이지 않아 장염에 좋은 음식입니다. 단백질이 풍부하여 장염으로 인한 체력 저하를 예방할 수 있습니다.
• 브로콜리: 식이섬유가 풍부하고 장염 증상을 완화하는 효과가 있습니다. 살짝 데쳐서 먹거나 갈아서 주스로 마셔도 좋습니다.

 

 

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