통풍에 좋은 음식, 안 좋은 음식 알아두기

통풍은 혈액 내에 요산(음식을 통해 섭취되는 퓨린(purine)이라는 물질을 인체가 대사하고 남은 산물)의 농도가 높아지면서 요산염(요산이 혈액, 체액, 관절액 내에서는 요산염의 형태 존재함) 결정이 관절의 연골, 힘줄, 주위 조직에 침착되는 질병입니다. 관절의 염증을 유발하여 극심한 통증을 동반하는 재발성 발작을 일으키며, 요산염 결정에 의한 통풍결절(tophi)이 침착되면서 관절의 변형과 불구가 발생할 수 있습니다. 통풍은 나이가 많거나 남성일수록 발병률이 높습니다. 통풍 관리에 필요한 음식관리에 대해서 알려드리겠습니다.

통풍에 좋은 음식, 안 좋은 음식

통풍에 좋은 음식

통풍은 체내에 과다한 요산이 축적되어 발생하는 질환으로 특정 음식을 통해 관리할 수 있습니다.

• 물: 수분 섭취는 통풍 관리에 중요합니다. 충분한 물을 마시면 요산의 배출을 촉진하고 체내를 깨끗하게 유지할 수 있습니다.
• 채소: 채소는 식이섬유와 다양한 비타민을 함유하고 있어 요산의 배출을 돕고 염증을 완화합니다. 특히, 당근, 시금치, 양배추 등이 좋은 선택입니다.
• 과일: 과일은 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 요산 배출을 도와주고 염증을 완화할 수 있습니다. 바나나, 딸기, 사과 등이 특히 좋은 선택지입니다.
• 저지방 단백질: 지방이 적은 단백질은 통풍 환자에게 중요합니다. 닭가슴살, 생선, 계란과 같은 저지방 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
• 요거트: 요거트에는 프로바이오틱스가 풍부하여 요산 수치를 낮추고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
• 녹차: 녹차에는 항산화 물질인 카테킨이 함유되어 있어 요산 배출을 도와주고 염증을 완화할 수 있습니다.
• 체리: 체리에는 안토시아닌이 풍부하여 요산 배출을 도와주고 염증을 완화할 수 있습니다.

통풍에 좋은 음식, 안 좋은 음식

통풍에 안 좋은 음식

통풍은 체내에 과다한 요산이 축적되어 발생하는 질환으로 특정 음식을 피함으로써 증상을 관리할 수 있습니다.

• 퓨린 함량이 높은 음식: 퓨린은 체내에서 요산으로 변환되는 물질로, 퓨린 함량이 높은 음식은 통풍을 유발하거나 악화시킬 수 있습니다. 육류(특히 내장, 붉은 고기), 생선류(특히 정어리, 청어, 멸치), 가금류(특히 닭가슴살), 조개류, 새우 등이 해당됩니다.
• 당류가 많은 음식: 당류가 많은 음식은 혈액 내 요산 농도를 증가시킬 수 있습니다. 음료수, 과일주스, 설탕이 많이 들어간 음식 등을 피하는 것이 좋습니다.
• 알코올: 알코올은 요산의 생성을 증가시키고, 배출을 억제하는 역할을 합니다. 알코올을 섭취하는 것을 피하는 것이 바람직합니다.
• 고지방, 고칼로리 음식: 고지방, 고칼로리 음식은 체내 요산 농도를 증가시킬 수 있습니다. 고지방 육류, 육지 동물 내장(간, 심장), 고지방 유제품을 피하는 것이 좋습니다.

통풍에 좋은 음식, 안 좋은 음식

 

 

 

 

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